6月の誕生日
皆様こんにちは。
6月も今日で最終日ですね。
まだ6月なのに この猛暑が連日続き、早くも夏バテしそうです。夜になっても暑さは収まらず、熱中症にも気を付けながら生活していきたいですね。
さて、6月は厨房パティシエの有紀さんと私永田が誕生月を迎えます。
仕事の空き時間にお祝い！(ごめんね。お客様がいらしたので)
洗い場に有紀さんを拉致(笑)してお祝い出来る人でゆきちゃんのBDをお祝いした
いつも新しいスイーツの提案や美味しいケーキをありがとう♡
フレンチコースの最後のデザートはコースの流れを考慮しながらシェフと
打ち合わせをして斬新なデザートを考えてくれます。
Instagramのコンセプトエフブンノイチレストランは、有紀さんがかいてくれてます。
今年も素敵な一年になりますように・・・・。
そして永田は今回プライベートのお祝いも一部紹介させてください。
まずは、スタッフからのお祝いです。
私もいい年を重ねました。体は疲れやすくなるなど、老体に鞭を打って
なるべく若いスタッフの助けになるよう私なりにサポートしているつもり(どうかなできてますか？)
ありがとう。ヒマワリ大好き
そして日を改めて
私の昔からの仕事仲間であり、セカンドファミリーと呼んでいる家族です。
仲間のご主人が新栄にオープンした「鮨はなやま」さんでお祝いをしてくれました。
寿司職人の握るお寿司に舌鼓をうちながらも いつものワイワイガヤガヤで
折角の江戸前寿司が台無し(-_-;)
かも・・・すいません賑やか過ぎたかな。
そして この仲間も仕事仲間。
本当に久しぶりに集ったみんな。
20年前の脂ののっている時期にバリバリお仕事をしていたみんな
想い出話も近況報告も尽きない夜でした。。。
みんな楽しい6月の夜をありがとう。
今この仕事を続けられるのも こうして共に苦楽をしてきた仲間がいてくれるから、
そして 今の仲間がいるから。。。
来年は大きな節目の誕生日となる私。
一日一日をありがとう
すいません・・・。今回は私のプライベートblogでした。
